Mantener viva la tradición Piamontesa con la tradicional Bagna Cauda
Este fin de semana, los interesados pueden ponerse en contacto con miembros de la familia organizadora o pasar por la Secretaría de la Sociedad Italiana.

Marta Duelli
Venta de Bagna Cauda por la Familia Piamontesa de Marcos Juárez
La Tradición Piamontesa se Mantiene Viva con la Venta de Bagna Cauda
Este fin de semana, la familia piamontesa de Marcos Juárez organiza un evento especial para mantener viva una tradición culinaria muy querida: la venta de salsa Bagna Cauda. En representación de la familia, Marta Duelli nos cuenta los detalles de esta iniciativa.
Adaptación al Contexto Actual
En diálogo con Ricardo Agusti , Marta explicó que este año no se realizará la cena tradicional, sino que se venderá la salsa Bagna Cauda directamente. "Este fin de semana vamos a realizar la Bagna Cauda. Estamos vendiendo la salsa en esta oportunidad. No hacemos la cena -recalcó esto- vendemos la salsa", destacó Marta.
Para facilitar la compra y el disfrute de esta delicia piamontesa, la salsa se venderá en frascos que contienen dos porciones cada uno. Marta explicó: "En el frasco, en el pote, hay dos porciones para dos personas. Este año lo envasamos así, para dos porciones, alcanza perfectamente bien."
Los interesados en adquirir la salsa pueden ponerse en contacto con cualquier miembro de la familia organizadora o pasar por la Secretaría de la Sociedad Italiana, donde también están disponibles los bonos para la venta.
Marta expresó su satisfacción con la respuesta de la comunidad hasta ahora:
"Gracias a Dios nos está yendo muy, muy bien."
Aprovechando el clima favorable, la familia ha logrado captar el interés y el apoyo de muchos en Marcos Juárez.
Agradecimientos y Continuidad
Marta también aprovechó la oportunidad para agradecer a Ricardo y a la audiencia por su apoyo constante: "Gracias a vos por estar siempre presente acompañándonos." La conversación cerró con una nota de agradecimiento y la promesa de seguir en contacto para futuros eventos.
La venta de salsa Bagna Cauda de este fin de semana es una excelente oportunidad para disfrutar de una tradición culinaria piamontesa, adaptada a las circunstancias actuales, mientras se mantiene viva la cultura y la unión familiar en Marcos Juárez.